A princípio essa receita de sorvetone com calda de frutas vermelhas, vai com certeza nos fazer mais felizes. Aprenda junto com a gente todo o passo a passo dessa deliciosa e refrescante receita.
Sobretudo para realização dessa receita, contamos com a colaboração dos nossos chefs Ale Queiroz e Eliz Santos, na validação da receita deste sorvetone com calda de frutas vermelhas
Aqui em nosso blog você pode conferir muitas receitas de sobremesas rápidas e fácies para qualquer ocasião. Por isso, aproveite sua visita e veja todas elas em nosso menu de receitas.
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Agora fazer fazer nossa receita de sorvetone com calda de frutas vermelhas maravilhoso.
Ingredientes do Sorvetone
- 2 latas de leite condensado
- Duas latas de leite, aproveite a lata de leite condensado de 395 que você usou para medir
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 ovos separe as claras e as gemas
- 1 caixa de creme de leite 200g
- 2 xícaras de chá com as sobras do panetone e pique
Ingredientes da Cobertura da calda com frutas vermelhas
- 5 morangos picados
- 4 amoras picadas
- 10 cerejas em calda escorridas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo do Sorvetone
Acompanhe agora o Passo a Passo e de como fazer o Sorvetone e a calda com frutas:
Em primeiro lugar, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar.
Logo após, misture o creme de leite e deixe esfriar. Em seguida, junte o panetone e as claras batidas em neve. Agora, transfira para uma fôrma de 30cm de diâmetro de buraco no meio umedecida. Em seguida leve ao congelador por aproximadamente 6 horas.
Do mesmo modo, em uma panela, leve os ingredientes da nossa cobertura para o fogo médio até dar 5 minutos, E logo após levantar a fervura, deixe esfriar.
Por fim retire o sorvetone do congelador, 15 minutos antes de servir. Desenforme o Sorvetone e cubra com a cobertura de frutas vermelhas, sirva a vontade e bom apetite.
Agradecemos sua visita e esperamos por você sempre.