Antes de mais nada, muito obrigado por querer fazer essa receita de bolinho de mandioca recheado junto com a gente. Ainda mais, que seremos acompanhados pela querida Elizangela Santos que fez e compartilhou todo o passo a passo de como fazer a receita.
Assim, vamos colocar a mão na massa e fazer esse bolinho de mandioca recheado maravilhoso.
Ingredientes
- 1 kg de mandioca descascada
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
- 300 gramas de muçarela em pedaços
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 ovo batido com 2 colheres de sopa de leite
- Farinha panko
- Óleo para fritar
Modo de Preparo do Bolinho de Mandioca Recheado
Em primeiro lugar, vale dizer que este bolinho é uma delicia além de ser muito fácil de fazer. Acompanhe o passo a passo em seguida.
Antes de tudo, higienize bem a mandioca já descascada, corte em pedaços menores e leve para cozinhar até que amoleça bem.
Então, vamos escorrer a mandioca e colocá-la em um um recipiente para amassarmos ela completamente. Retire aquela fibra que fica no meio da mandioca e amasse bem. Logo depois e na sequência, coloque a manteiga, o sal, misture bem e reserve.
Em seguida, pegue uma porção da massa e abra na palma da mão. Ao mesmo tempo coloque um pedaço de muçarela e feche bem o bolinho. Igualmente, faça isso com toda a massa.
Nesse meio tempo, coloque o óleo para aquecer para fazermos a fritura.
Enquanto isso, empane os bolinhos, passando primeiramente na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha panko.
Por último, frite os bolinho até ficarem dourados e coloque em um papel toalha pra tirar o excesso de óleo.
Finalmente, nosso bolinho de mandioca recheado ficou pronto. Sirva com um molho de sua preferência e bom apetite!
Ver Mais Receita:
- Receita de Escondidinho de Carne Seca é uma Delicia Faça com a Gente
- Mandioca Cremosa Feita na Airfryer
- Receita de Panqueca com Carne Moida
- Batata Recheada Simples e Muito Gostosa de Fazer
Enfim, esperamos que tenha gostado de fazer junto com a gente essa deliciosa receita. Desse modo, deixamos acima uma lista para que se inspire ainda mais.
Então, não esqueça de contribuir com o nosso blog, deixando o seu comentário, bem como sua sugestões.
Conheça nosso perfil nas redes sociais. Estamos atuantes no Facebook, Instagram e Pinterest.
Volte sempre!